Prof. Dr. Ir. Meilita Tryana Sembiring, S.T., M.T., lahir di Medan pada 3 Mei 1970, adalah dosen di Departemen Teknik Industri dan Magister Manajemen Universitas Sumatera Utara. Dalam kesehariannya, beliau akrab dipanggil Meilita dan memiliki fokus studi di bidang Teknik dan Manajemen Industri, termasuk Supply Chain Management, Riset Operasi, Data Mining, Sistem Manufaktur, serta Perancangan, Perawatan, dan Perbaikan Mesin dan Peralatan Bantu.

Meilita meraih gelar Doktor dari Institut Pertanian Bogor pada tahun 2015. Beliau juga pernah mengikuti pelatihan dalam proyek Higher Education Development Support (HEDS) di Toyohashi University of Technology, Nagoya, Jepang. Minat penelitian utamanya adalah Supply Chain Management (SCM), dengan salah satu kajian yang dihasilkannya berjudul "Model Bisnis Proses Rantai Pasokan Biodiesel Berbasis Kelapa Sawit." Dalam kajian tersebut, beliau mengembangkan model dan menerapkan teknologi untuk mengatasi permasalahan dalam rantai pasok.

Sebagai inovator, Meilita telah mengimplementasikan keilmuannya dengan menciptakan aplikasi yang mendukung kegiatan pembelajaran online. Selain itu, beliau juga terlibat dalam pengembangan teknologi yang bertujuan untuk membantu masyarakat dalam mengeringkan pakaian dengan cara yang lebih mudah.

Meilita adalah dosen yang telah menerima penghargaan Satyalancana Karya Satya XX Tahun 2022 dari Presiden Republik Indonesia. Saat ini, beliau menjabat sebagai Ketua Program Magister Manajemen dan aktif terlibat dalam organisasi internasional, seperti IEOM, serta menjabat sebagai Ketua Badan Kerjasama Teknik Industri (BKSTI) Region Sumatera Utara-Aceh.